Празнична погача

Още една погача записвам в блога, тъй като на днешния ден - 10-ти февруари, традиционно се приготвя такава и се поднася с мед за здраве и б...

Профитероли с хрупкава коричка/Craquelin

Малки кръгли еклери с хрупкава коричка, която се приготвя само от масло, захар и брашно. Накратко това са тези профитероли. Докато черупкит...