Не знам дали има нещо общо името на салатата с Наполеон Бонапарт, но пък със сигурност знам, че е разкошна и че ще изненадате своите близки и приятели, като им поднесете нещо по-различно.
Приготвя се бързо и също толкова бързо свършва. В комбинация с чаша вино разкошът става пълен.
Идеята за тази салата видях в този сайт, но промених пропорциите на продуктите.
Необходими продукти:
3 картофа
500 г гъби
2 глави лук
2 моркова
500 г пилешко филе или пушено филе/колбас по желание
3 сварени яйца
150-200 г кашкавал за поръсване
кисели краставички по желание
100 г майонеза
сол, черен пипер на вкус
Сваряваме картофите цели.
Нарязваме гъбите на по-едри парченца, а лука и морковите на ивички и ги запържваме.
Нарязваме пилешкото месо и също го запържваме. (Може да използвате и пушено свинско филе, което не е необходимо да се запържва).
В чиния настъргваме част от картофите, след това върху тях разпределяме малко майонеза, отгоре настъргваме яйце, след това нареждаме гъбите, лука и морковите, пилешкото месо (или колбаса/месцето, което сте избрали).
Продължаваме да подреждаме продуктите в тази последователност - отново настъргваме картофи, слагаме майонеза, настъргваме яйце и т.н. Завършваме с настърган картоф и поръсваме с настърган кашкавал. Украсяваме по желание с майонеза или колбас, или каквото ви хрумне. Въпрос на фантазия :). В рецептата бих добавила и кисели краставички, нарязани на ивички и подредени между някой пласт. Смятам, че добре ще се съчетаят.
Тези продукти са достатъчни за 4-5 порции.
.png)
Мила ми Светле,честит 8-ми декември!Нека на Студенският празник много се забавляваш!!! Бъди здрава, щастлива, ненаситна за знание и никога не забравяй едно - не се променяй като ЧОВЕК,защото ти си олицетворението на думата!
ОтговорИзтриванеЧудесна салатка за началото на днешния празник на всички настоящи и бивши студенти!Благодаря ти,мила ми Светле за почерпката!Хубав ден и НАЗДРАВЕ за много здраве!!!
От Катя.
Благодаря ти, Кате, за пожеланията и нека ти се връщат :)
ИзтриванеНаздраве и от мен, довечера ще се почерпим за празника! :)
Ха, ето това ще е салатката за един семеен повод скоро. Звучи и изглежда много, много вкусно.
ОтговорИзтриванеХубав празник и от мен :)
Пробвала съм я и потвърждавам, че е разкошна! Благодаря, че ме подсети, Светле! И аз ще я вмъкна в някое от празничните менюта, защото освен Коледните се задават имени и рождени дни :) Хубав и красив празничен ден!
ОтговорИзтриванеЧестит празник и много успехи!
ОтговорИзтриванеЧудесна торта за празничното меню!
Приятно и щуро да си изкарате!Поздрави!
Благодаря ви за поздравите и че сте харесали предложението ми!
ОтговорИзтриванеСнежи, твоите снимки на тази салата ни изкушиха много преди време и веднага я направихме вкъщи. Много е подходяща за празнични менюта, защото е оригинална и различна.
Хубав неделен ден и макар да е доста дъждовен и студен, нека бъде много усмихнат! :)