Показват се публикациите с етикет Мед. Показване на всички публикации

Бананов кейк с овесени ядки и шоколад - без бяло брашно, без захар

Рецептата за този кейк с банани и шоколад, видях в един канал в YouTube и тъй като имах едни презрели банани, реших веднага да ги оползотворя. 
Кейкът се приготвя много лесно, не отнема време и е много подходящ за закуска или когато ни се хапва нещо сладко без угризения, защото в него няма бяло брашно и никаква захар.

Здравословен кейк с банани, овесени ядки и шоколад, без бяло брашно, без захар

Веган чия пудинг с ягоди и какаов мус от авокадо

В последно време все по-често се заглеждам по рецепти, които включват здравословни супер храни. Тъй като по-рядко съм опитвала и приготвяла такива, тази област ми е доста интересна. 


Веган пудинг с чия, ягоди и какаов мус от авокадо
 

Френска селска торта

Една специална торта за едно вече пораснало момиче, което добави още една година към колекцията от спомени. :) 
И тъй като поводът е отминалия вече рожден ден, реших да приготвя една класическа торта, която набра много популярност през последните години. Няма предаване, списание, блог или сайт, в който да не е показана поне по един път. Вече не са малко и заведенията, и сладкарниците, които я предлагат в менюто. Както се казва тази торта не е нещо ново под слънцето. Новото е, че реших да променя крема като избягам от класическия вариант, който е основно със заквасена сметана. 

Френска селска торта

Питка "Слънце"

Независимо дали навън усещаме галещите му лъчи, за които толкова много жадуваме след всички гъсти облаци навън, винаги може да преоткрием слънцето в това, което също може да ни зареди положително, като ни донесе и много настроение.
В случая, обаче, освен всички нещица, които ни носят положителни емоции, може да импровизираме и да добавим щипка или по-скоро чаена чаша слънчево настроение в нашето меню с една питка, за чието оформление използвах различни видени идеи, а накрая се получи този резултат. 
Може и да ви изглежда малко по-пипкаво, но пък не е никак трудно, особено, когато има снимки, онагледяващи процеса . :) 
А накрая и трудът ни бива възнаграден с ароматен домашен хляб, който да грее на нашата трапеза. 

Питка Слънце

Медена торта "Часовник"

Честита Нова 2015 година!
Здрави и щастливи бъдете и с фантазия гответе!
Нека 2015 бъде по-добра година, по-плодородна, по-успешна!

Не искам да виждам повече бедствия, нещастия, тъга, мизерия! Надявам се 2015 да е по-милостива и благосклонна към всички българи!
Посрещнахме новата година с надежда и вяра за едно по-добро начало! Дано да я изпратим с усмивка и с лека носталгия, че е била добра и че са се случвали само позитивни неща!

Медена торта Часовник

Медена торта с крем от сгущенка

С тази торта сложихме началото на великденските празници, които минаха неусетно, а след тях останаха доста шарени яйца и по някое останало парченце козунак. Макар и по-сухо, с прясно мляко е идеалната закуска (поне според мен).

Медена торта с крем от сгущенка

Коледни меденки

Няма човек, който да не е опитвал топящите се в устата медени сладки, слепени с вълшебния пълнеж от орехи, прясно мляко и медени трохи. Рецептата е класика и може би присъства във всяка една кулинарна тетрадка. 


 

Медена пита

Очарователен вкус на мед в съчетание с маслен крем. Топящ се в устата блат. При това насладата е пълна, ако просто сте решили да се поглезите с нещо домашно, вкусно и с фантастичен резултат. Ето това е фантазия!

Медена пита