Настъргани тиквички на фурна с кашкавал и сирене

В миналата си публикация ви обещах, че ще има нови летни и много лесни рецепти.
Днес спазвам обещаното, като главният герой в чинията ще са тиквичките. 


Настъргани тиквички на фурна с кашкавал и сирене

Пълнени патладжани със сирена и кашкавал

Астрономическото лято вече е факт, а с него идват цветните ястия със зеленчуци, свежите леки десерти, вкусните вечери на открито, приятните и интересни емоции.

Пълнени патладжани със сирена и кашкавал


Веган бургери от боб адзуки с домашни хлебчета от спелта и кълнове от броколи

Както бях споделила с вас преди няколко публикации, напоследък все по-често експериментирам с по-здравословни рецепти за десерти и някои веган алтернативи на познати наши ястия. Не спазвам хранителни режими, но обичам да опитвам разнообразни продукти и да ги използвам в рецептите си.

Веган бургери от боб адзуки с домашни хлебчета от спелта и кълнове от броколи

Фритата със спанак, авокадо и сушени домати

Фритата е вид омлет, който е по-дебел от познатия ни и в който може да се прибавят допълнителни продукти - различни зеленчуци, гъби, сирена. Приготвя се много лесно и бързо и е истински аламинут.