Нека отново има нещо зелено, свежо и цветно на трапезата! Зелените салати скоро няма да ни омръзнат, а и именно сега е техният сезон, в който са най-вкусни и пълни с витамини.
Опитвам се да разнообразявам техния вкус и вид с различни добавки и вкусове. Последното творение е цветно, а и същевременно леко пикантно, заради вкусът на горчицата, който се комбинира добре и със зелената салата.
Пропорциите тук отново са съвсем ориентировъчни. Оставям ви да се ръководите от вашия вкус и фантазия. ツ
Необходими продукти за 3 порции:
3 зелени салати
3-4 стръка зелен лук
3 яйца
5-6 репички
маслини по желание
сокът от лимон на вкус
зехтин/олио на вкус
сол
1 с.л майонеза
2 ч.л горчица
1 с.л кисело мляко
Нарязваме добре измитите и почистени салати, както и лука.
Нарязваме добре измитите репички на полумесеци.
Овкусяваме салатата със сол, сок от лимон и олио/зехтин на вкус.
Приготвяме и сос, с който гарнираме накрая салатата, като разбъркваме горчицата, майонезата и киселото мляко. От него може да разпределите върху всяка порция преди сервиране.
Сварените яйца се нарязват и също се разпределят върху всяка порция.
.jpg)
Аз пък мислих, че си приложила техниката за яйчицата сърца, която Катето беше показала около Св. Валентин.
ОтговорИзтриванеМного свежо и вкусно предложение, Светле, чудно си го поднесла. Поздрави и хубава вечер!
Тази техника за яйцата съм я виждала и някога може да се пробвам да я направя. Но в моя случай яйцето се беше пукнало при варенето и част от белтъка беше излязъл навън. Но е странно как пък точно като сърчице беше станало. :)
ОтговорИзтриванеРадвам се, че салатката ти е допаднала, Гери!
Хубава вечер и на теб! :)
Свежа пролетна салата, апетитно поднесена!
ОтговорИзтриванеПоздрави и успешна седмица!
Благодаря ти, Инче! Успешна седмица и на теб! :)
ИзтриванеЧудна пролетна салатка! С нетърпение очаквах този сезон и ето, вече е тук. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави, Светле!
Благодаря ти, Дани! Радвам се, че ти е харесала салатката! И аз като теб нямах търпение да дойде пролетта. :)
ИзтриванеУспешна седмица! :)
Много свежа и несъмнено вкусна салатка! Благодаря, че я сподели, Светле! Поздрави и хубава нова седмица!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Снежи! :) Успешна седмица ти желая! :)
ИзтриванеМного по мой вкус е салатата ти,Светле,а сосчето-още повече,и аз така го харесвам-с кисело мляко и горчица за олекотяване на майонезата!Сърдечна прегръдка и успешна седмица!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Роси! Имаме с теб някакви общи вкусове, защото на мен този сос също ми е любим. :)
ИзтриванеПрегръдки и нека седмицата бъде успешна и за теб! :)
Перфектна, апетитна,вкусна и интересна!!!
ОтговорИзтриванеБлагодаря! :)
ИзтриванеРадвам се, че Ви е харесала! :)
Пролетно и свежо предложение :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмихнат ден!!!
Благодаря ви, Марина и Георги! :)
ИзтриванеУсмихнат ден и на вас! :)