Към традиционната картофена салата могат да се добавят всякакви продукти и подправки, така че обикновената салата да се превърне в необикновена и различна. С щипка фантазия винаги може да имаме различен резултат.
Необходими продукти:
6-7 картофа
1 глава червен лук
4-5 печени червени чушки
сол, зехтин (олио), оцет на вкус
4-5 стръка магданоз
3-4 стръка целина
3-4 листенца босилек
Обелените и нарязани картофи се варят в подсолена вода до готовност.
Обелват се и се нарязват на кубчета или на ивички печените чушки.
Лукът се нарязва на полумесеци и се стрива с малко сол.
Босилекът, магданозът и целината се нарязват на ситно.
Сварените картофи се отцеждат от водата и се оставят да изстинат за кратко. След това в купа се смесват всички продукти, които се овкусяват с оцет и зехтин (олио) на вкус.
По желание може да се настърже сирене отгоре, да се добави царевица, да се украси с маслини или варени яйчица.
В тази салата може много да се импровизира и да се добавят подправки и продукти, които обичате.
.jpg)
Супер комбинация, различна от стандартна картофена салата!Много ми харесва и при първа възможнаст ще я пробвам! Хубав ден, слънчево настроение и много поздрави,мила ми Свеле!!!
ОтговорИзтриванеот Катя!
Страхотно вкусна салатка,Кате!Благодаря че ме подсети за нея с тези апетитни снимки!Хубав ден!
ОтговорИзтриванеСветле, много хубава салатка! Харесва ми комбинацията и непременно ще я опитам. Усмихнат ден! :))
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви! Усмихнат, слънчев и щастлив да е и вашият ден! :)
ОтговорИзтриванеСветле, много добре подбрана "щипка фантазия" и прекрасно съчетание на финал. От снимките ти огладнях :) Поздрави и приятна вечер!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Снежи! Приятна да е и твоята вечер в комбинация с апетитна вечеря! :)
ИзтриванеСтрахотна салатка си спретнала, Светле! Обожавам картофени салатки, а твоят вариант ще се пробва непременно!
ОтговорИзтриванеЛека вечер! :)))
Радвам се, че ти е грабнала окото и че ще присъства и на вашата трапеза! :)
ИзтриванеХубава и вкусна вечер, Наде! :)
Много вкусна и цветна салата си приготвила, Светле!
ОтговорИзтриванеПриятна вечер!
Светле, приготвих твоята салатка. Малко промених подправките и добавих маслинки. Получи се превъзходно! С твое позволение ще пусна рецептата в своя блог :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Много се радвам, Наде, че си опитала салатката и ти е харесала. Нямам нищо против да качиш рецептата в блога си. Даже ще се радвам, защото си харесала идеята за тази салата! :)
ИзтриванеХубава вечер! :)