Пърленките са един от най-лесните хлябове, които може да си приготвим в домашни условия. Вече съм показвала един вариант, който преди време публикувах - пърленки на скара.
Сладкиш с къпини и маслени трохи
10 август 2019 г.
"Отново сладкиш!" биха си помислили тези, които редовно четат блога.
И, да, отново ще ви зарадвам с нещо сладко. И този път то ще е лятно и свежо. Представям ви една много сполучлива моя интерпретация, за която се вдъхнових от маслените пайове или тартове, които понякога са ми по-сухи, освен ако пълнежът не е по-сочен, така че да се компенсира това. Тук заради сметаната и маслото в тестото, основата на сладкиша става много пухкава и с маслена текстура.
Краков - от киселото зеле до вълшебния шоколад Wedel
2 август 2019 г.
Mоже би, ще се запитате какво е това абсурдно заглавие на днешната ми публикация.
Но, четейки по-надолу ще разберете защо съм избрала тo да е забавно и закачливо.
Мъфини с рикота и череши
30 юли 2019 г.
Както, може би, често съм споменавала и в блога - обичам мъфини. Във всякакви варианти - сладки и солени. През лятото с плодове и поднесени със сладолед са много подходящ десерт - бърз и сезонен.
Руло с домашно сладко от ягоди, сметанов крем с цедено кисело мляко и паста от шамфъстък
15 юни 2019 г.
След известно отсъствие от моето хоби, което на този етап остава леко в сянката на ежедневните задачи и работа, е време за нова рецепта в блога. Всъщност рецептата не е напълно непозната за вас.
Крем карамел с манго
4 май 2019 г.
Преди доста време ви показах моята версия на класическия крем карамел.
Обикновено го приготвяме вкъщи, когато имаме домашно прясно мляко в излишък.
Абонамент за:
Публикации (Atom)
